Technische Information
HERSTELLER Cascina Corte
NAME DOCG
VIELFALT Nebbiolo
JAHR 2021
GRADATION 13.0%
FORMAT 75 cl
TYP Rotwein
REGION Piemonte
PRODUKTIONSBEREICH Cuneo
LAND Italien
PAARUNG Aperitif - Fleisch
Cascina Corte

Langhe Nebbiolo DOCG - Cascina Corte 2021

5.0
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Der Langhe Nebbiolo DOCG von Cascina Corte ist ein Wein, der die Essenz und das Terroir der renommierten Region Langhe im Piemont einfängt, berühmt für ihre Weine von außergewöhnlicher Qualität. Dieser raffinierte Nebbiolo wird sorgfältig hergestellt, unter Beachtung der traditionellen Techniken, die sich in seiner eleganten Komplexität widerspiegeln.

Die Farbe ist ein lebhaftes Rubinrot mit granatroten Reflexen, typisch für die Sorte. In der Nase offenbart der Langhe Nebbiolo sofort seine aromatische Reichhaltigkeit, mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, Nuancen von Veilchen und würzigen Intrigen, die an Lakritz und Tabak erinnern, ein Erbe der Reifung im Holz.

Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer robusten, aber harmonischen Struktur, gekennzeichnet durch fein gewobene Tannine und eine gut ausbalancierte Säure, die ein hervorragendes Alterungspotenzial verspricht. Das Finale ist anhaltend und wärmend, mit einer Rückkehr der fruchtigen und würzigen Noten, die bereits in der Nase wahrgenommen wurden.

Empfohlene Speisenbegleitungen umfassen Gerichte der piemontesischen Küche wie Tajarin mit Trüffel, Schmorbraten und gegrilltes Fleisch, sowie gereifte Käsesorten. Auch ideal als Meditationswein.

Dieser Langhe Nebbiolo DOCG ist ein authentischer Ausdruck des Langhe-Territoriums, ideal für Liebhaber piemontesischer Weine, die ein tiefes und unvergessliches Geschmackserlebnis suchen.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

16-18°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2/5 Jahre lang reifen lassen

Produktionsbereich


Piemonte


Hersteller: Cascina Corte

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Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

Customer Reviews

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Dante
Ottimo Nebbiolo

Apprezzo da sempre il Nebbiolo e ho acquistato questa bottiglia per provare il suo gusto , devo dire che l’ho trovato veramente buono con i tipici sentori de Nebbiolo

Customer Reviews

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Dante
Ottimo Nebbiolo

Apprezzo da sempre il Nebbiolo e ho acquistato questa bottiglia per provare il suo gusto , devo dire che l’ho trovato veramente buono con i tipici sentori de Nebbiolo