Technische Information
HERSTELLER Chateau Cana
NAME 18
VIELFALT Sabbaghieh 100%
JAHR 2005
GRADATION 13.5%
FORMAT 75 cl
TYP Immer noch rot
REGION -
PRODUKTIONSBEREICH -
LAND Libanon
PAARUNG Fleisch - Käse
Chateau Cana

Le Chateau - Chateau Cana 2005

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-23%


Empfohlener Preis: 57,80 €
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.
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Chateau Cana ist das einzige libanesische Weingut, das Sabbaghieh verwendet, eine Rebe, deren Name dem Wort „sabgha“ verdankt, was „Tönung“ oder „Fleck“ bedeutet; Hierbei handelt es sich um Trauben mit Beeren, die rotes Fruchtfleisch und Saft enthalten, der durch das Vorhandensein von Anthocyanen entsteht, die für den höheren Anteil an Tanninen verantwortlich sind. Der Sabbaghieh ist ein Rebe, die auch in den Gärten der Dorfbewohner weit verbreitet ist. Die Verfeinerung erfolgt in gebrauchtem Eichenholz für einen Zeitraum von mindestens 6 Monaten.
Beim Anblick hat es eine intensive, tiefe und dichte rubinrote Farbe. Er erfreut die Nase mit seinem warmen Bouquet und einem dezent würzigen Nachgeschmack. Der Schluck ist vollmundig mit ausgewogenen Tanninen.
Es wird empfohlen, ihn mit rotem Fleisch, Lamm und Schweinefleisch zu kombinieren, er passt auch perfekt zu kräftigen Käsesorten wie Roquefort oder anderen Blauschimmelkäsesorten.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 10-15 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

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Hersteller: Chateau Cana

Offizielle Anerkennungen

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