Die Blanche von 620 Passi ist ein handwerkliches Bier, das sich durch seine Leichtigkeit und Frische auszeichnet und mit den besten Beispielen des belgischen Witbier-Stils konkurrieren kann. Dieses Bier, das in 75 cl Flaschen serviert und in einem praktischen Sechserkarton verkauft wird, ist eine ideale Wahl sowohl für Kenner als auch für diejenigen, die sich der Welt der handwerklichen Biere nähern möchten.

Das Bier zeigt eine sehr helle strohgelbe Farbe und eine leichte Trübung, die typisch für den Stil ist. Der Schaum ist reichlich und haltbar, wobei er ein angenehmes Aroma von Zitrusfrüchten und Gewürzen freisetzt. In der Nase zeichnen sich sofort Noten von Koriander und Orangenschale ab, die sich harmonisch mit leichten Anklängen an Weizen und Hefe vermischen.

Am Gaumen ist das Blanche von 620 Passi überraschend erfrischend, mit einer perfekten Balance zwischen Süße und Säure. Der Geschmack von Zitrusfrüchten dominiert, gefolgt von einer leichten Würze und einem angenehm trockenen Finale, das zu einem weiteren Schluck einlädt. Die Kohlensäure ist moderat, was jede Verkostung angenehm prickelnd macht.

Passend zu einer Vielzahl von leichten Gerichten wie Sommer salads, Meeresfrüchten oder Hühnchen, eignet sich dieses Bier auch hervorragend als erfrischender Aperitif. Dank seines sanften und einladenden Charakters ist das Blanche von 620 Passi perfekt für gesellschaftliche Anlässe, Feste oder einfach, um einen Moment reinen geschmacklichen Vergnügens zu genießen.

Zusammenfassend ist diese Bierkiste nicht nur eine ausgezeichnete Wahl, um ein qualitativ hochwertiges Getränk zu genießen, sondern auch eine originelle Geschenkidee für Liebhaber handwerklicher Biere. Jeder Schluck erzählt von der Leidenschaft und der Aufmerksamkeit für Details der Brauerei von 620 Passi, was dieses Bier zu einem echten Schatz macht, den es zu entdecken gilt.