Barbera d'Alba DOC - Rizzi 2021
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Der Barbera d'Alba DOC von Rizzi ist ein Rotwein, der die Essenz des piemontesischen Territoriums mit Eleganz und Intensität einfängt. Hergestellt von dem renommierten Weingut Rizzi, ist dieser Wein das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Barbera-Trauben, die in den Weinbergen im Herzen der Region Alba gepflückt werden, die bekannt ist für ihre lehmigen und kalkhaltigen Böden, die dem Wein eine besondere Struktur und Komplexität verleihen.
Der Barbera d'Alba DOC von Rizzi zeigt sich in intensiv rubinroter Farbe, oft mit violetten Reflexen, die die Jugendlichkeit des Weins verraten. In der Nase bietet er ein reichhaltiges Bouquet von Aromen reifer roter Früchte wie Kirsche und Pflaume, ergänzt durch würzige Noten und eine leichte Vanillenote, dank der Reifung in Holz, die der Wein für einige Monate durchläuft.
Am Gaumen ist der Barbera d'Alba DOC von Rizzi kraftvoll und gut strukturiert, mit einer lebhaften Säure, die typisch für die Barbera-Sorte ist und dem Gaumen Frische verleiht. Die Tannine sind weich und gut eingebunden, was zu einem angenehm langen und anhaltenden Finish führt. Diese Struktur macht den Wein ideal, um eine breite Palette von Gerichten zu begleiten, von kräftigen Vorspeisen bis zu rotem Fleisch und gereiften Käsesorten.
Die Produktion dieses Weines nach traditionellen Methoden und die Achtung vor dem Terroir spiegeln sich in jedem Schluck wider und bieten ein authentisches und qualitativ hochwertiges Erlebnis. Der Barbera d'Alba DOC von Rizzi ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber von piemontesischen Weinen, die ein Produkt mit Charakter und starker territorialer Identität suchen. Ich empfehle persönlich, ihn bei einer Temperatur von etwa 16-18°C zu genießen, um seine Qualitäten vollständig zu schätzen.