Rugè Barbera d’Asti Superiore DOC 2019 - Crissante Alessandria 2019
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Il Rugè Barbera d’Asti Superiore DOC 2019 von Crissante Alessandria ist ein sublimes Beispiel dafür, wie die autochthone piemontesische Rebsorte Barbera mit Eleganz und Komplexität zum Ausdruck kommen kann. Hergestellt in den renommierten Hügeln von Asti, ist dieser Rotwein das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Trauben, gefolgt von einer kontrollierten Gärung und einer Reifung in Holz, die sein Profil bereichert.
Intensive rubinrote Farbe, der Rugè 2019 offenbart in der Nase ein vielfältiges Bouquet von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und einem leichten Hauch von Vanille. Im Mund zeichnet er sich durch eine solide, aber harmonische Struktur aus, bei der die für die Barbera typische Säure perfekt mit weichen Tanninen und einem bemerkenswerten Geschmackserlebnis ausbalanciert ist.
Ideal zu kräftigen Gerichten der piemontesischen Küche, wie Agnolotti del Plin oder Brasato, ist dieser Wein in der Lage, sich über mehrere Jahre hinweg im Keller hervorragend zu entwickeln. Ein wahrer Schatz für Liebhaber von hochwertigen italienischen Weinen, die ein reichhaltiges und befriedigendes sensorisches Erlebnis suchen.