Der Barolo Brunate 2019 von Ceretto stellt einen unvergleichlichen Ausdruck des Terroirs dar und wird aus Nebbiolo-Trauben gewonnen, die mit Hingabe in den renommierten Weinbergen von Brunate angebaut werden. Abgefüllt in einem außergewöhnlichen Jeroboam-Format, ist dieser Wein ideal für besondere Anlässe oder als prestigeträchtiges Herzstück einer Sammlung.

Der Jahrgang 2019 zeichnet sich durch seine elegante Struktur und eine intensive aromatische Komplexität aus. In der Nase präsentiert er lebhafte Aromen reifer roter Früchte, Noten von Veilchen und subtile Anklänge von Gewürzen wie Tabak und Schokolade, die Ergebnis einer sorgfältigen Reifung in Barrique-Fässern sind. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll, aber harmonisch, mit gut integrierten Tanninen, die ein exzellentes Alterungspotenzial versprechen.

Der Barolo Brunate von Ceretto ist perfekt, um ihn zu reichhaltigen und schmackhaften Gerichten wie Schmorbraten, Braten von rotem Fleisch oder gereiften Käsesorten zu genießen. Es wird empfohlen, ihn einige Stunden vor dem Servieren zu dekantieren, um all seine Qualitäten hervorzuheben. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von etwa 18°C, um seine Fülle und Komplexität voll auszukosten.