Beauolais-Villages Rouge Piémonts - Paul Janin et Fils
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Der Beaujolais-Villages Rouge Piémonts von Paul Janin et Fils ist ein klassisches Beispiel für hochqualitative Weinkultur aus der Region Beaujolais in Frankreich. Dieser Wein wird aus Gamay-Trauben hergestellt, die sorgfältig von den sonnigsten Hängen der Piémonts ausgewählt werden und dem Wein eine bemerkenswerte Struktur und Komplexität verleihen.
Die Farbe ist ein lebendiges Rot mit purpurnen Nuancen, die im Licht tanzen. In der Nase bietet der Beaujolais-Villages Rouge ein komplexes Bouquet aus reifen roten Früchten, hauptsächlich Brombeeren und Kirschen, angereichert mit einer leichten Gewürznote und einem subtilen mineralischen Hauch, als Hommage an den granithaltigen Boden, auf dem die Reben wachsen.
Am Gaumen zeigt sich dieser Wein mit einer ausgewogenen Frische: Der Körper ist mittel, mit weichen, aber anhaltenden Tanninen, die den Weg zu einem langen und angenehm fruchtigen Abgang ebnen. Seine lebhafte Säure macht ihn zu einem hervorragenden Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten, von gegrilltem roten Fleisch bis hin zu feineren Gerichten mit Huhn oder vegetarischen Gerichten, die reich an Pilzen sind.
Ideal leicht gekühlt zu servieren, stellt der Beaujolais-Villages Rouge Piémonts - Paul Janin et Fils eine ausgezeichnete Wahl dar für alle, die den Reichtum und die Vielseitigkeit der Weine aus der Region Beaujolais entdecken möchten.