Der Sylvaner Alto Adige DOC der Weinkellerei Muri-Gries ist ein Weißwein, der die Tradition und Eleganz der Südtiroler Täler verkörpert. Dieser hochwertige Wein wird aus Sylvaner-Trauben hergestellt, einer Rebsorte, die in der Region Südtirol ein ideales Terroir gefunden hat, um all ihre Eigenschaften zu entfalten.

Die Weinkellerei Muri-Gries, bekannt für ihr Engagement in der Produktion von Weinen höchster Qualität, baut die Sylvaner-Trauben in sorgfältig ausgewählten Weinbergen an, die in Gebieten liegen, die von einem perfekten Mikroklima profitieren, das durch sonnige Tage und kühle Nächte während der Reifezeit charakterisiert ist. Dies ermöglicht es, Trauben mit reichen Aromen und der richtigen Säure zu erhalten, grundlegende Elemente für die Produktion eines ausgewogenen und komplexen Sylvaner.

Der Sylvaner Alto Adige DOC von Muri-Gries präsentiert sich mit einer hell strohgelben Farbe, die die Frische und Lebendigkeit des Weins widerspiegelt. In der Nase bietet er ein reiches Bouquet mit Noten von grünem Fruchtfleisch wie Apfel und Birne, gemischt mit blumigen Aromen und einem leichten mineralischen Hauch, der dem Duftprofil Komplexität verleiht.

Im Mund ist der Wein frisch und harmonisch, mit einer schönen Säure, die den Gaumen ausbalanciert und das Verkostungsvergnügen verlängert. Das Finale ist sauber und anhaltend, hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Frische und Reinheit.

Es wird empfohlen, den Sylvaner Alto Adige DOC von Muri-Gries bei einer Temperatur von 8-10°C zu servieren, um seine Eigenschaften optimal zur Geltung zu bringen. Er ist ein perfekter Wein zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder als Aperitif. Er eignet sich auch hervorragend in Kombination mit leichten Vorspeisen und vegetarischen Gerichten und zeigt damit seine Vielseitigkeit und Fähigkeit, das kulinarische Erlebnis zu bereichern.

Dieser Sylvaner ist ein Beispiel dafür, wie die Weinkellerei Muri-Gries in der Lage ist, die Typizität einer lokalen Sorte hervorzuheben und die Trauben in einen Wein zu verwandeln, der von seinem Terroir erzählt, dabei jedoch einen raffinierten und unverwechselbaren Stil beibehält.