Der von Melini hergestellte Vino Nobile di Montepulciano DOCG ist eine Hommage an die toskanische Weinbautradition und Eleganz. Dieser prestigeträchtige Rotwein verkörpert die Leidenschaft und Erfahrung von Melini, einem der historischen Weingüter Italiens, bei der Herstellung von Weinen, die das Terroir und das reiche Erbe der Weinherstellung der Region Montepulciano getreu widerspiegeln.

Melinis Vino Nobile di Montepulciano DOCG zeichnet sich durch eine Mischung aus, die von der Sangiovese-Rebe dominiert wird, die vor Ort als Prugnolo Gentile bekannt ist, und bringt die besonderen Qualitäten dieser Rebe am besten zum Ausdruck, angereichert durch kleine Mengen anderer lokaler Sorten, die zur Schaffung eines komplexen Aroma- und Geschmacksprofils beitragen harmonisch.

Optisch hat der Wein eine tiefe rubinrote Farbe mit granatroten Nuancen, die sich mit zunehmender Alterung verstärken. In der Nase bietet er ein reichhaltiges und einladendes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, Akzenten von Gewürzen, Vanille und Tabak, das Ergebnis einer sorgfältigen Reifung in Holz, die das aromatische Profil bereichert, ohne es zu übertönen.

Im Mund ist er strukturiert und ausgewogen, mit seidigen Tanninen und einer lebendigen Frische, die dem Schluck Dynamik verleiht. Die Aromen roter Früchte vermischen sich mit balsamischen und würzigen Noten und führen zu einem langen und anhaltenden Abgang, der ein angenehmes Gefühl von Eleganz und Komplexität hinterlässt.

Perfekt in Kombination mit kräftigen Gerichten der toskanischen Küche, wie Braten, Wild und reifem Käse, ist dieser Vino Nobile auch ein hervorragender Begleiter für Verkostungsabende, wo er für seine Tiefe und seine Fähigkeit, sich zu entfalten und neue Nuancen zu offenbaren, geschätzt wird das Glas.