Der Martell Cordon Bleu Cognac ist ein außergewöhnliches Exemplar in der historischen Cognac-Reihe des berühmten Hauses Martell, das 1715 gegründet wurde. Dieser Destillat ist bekannt für seine tiefe Komplexität und seinen unverwechselbaren Charakter.

Der Cordon Bleu ist berühmt für seine feine Mischung aus Eaux-de-vie, die hauptsächlich aus der Region Borderies stammen und dem Cognac ein besonders reiches und rundes aromatisches Profil verleihen. In der Nase entfaltet er aromatische Schwingungen, die von gekochtem Apfel bis hin zu Trockenfrüchten reichen, mit Nuancen von Honig und süßen Gewürzen, wie Zimt und Vanille.

Am Gaumen zeigt der Martell Cordon Bleu eine seidige Struktur mit einer außergewöhnlichen Balance. Noten von Pflaume und Aprikose verschmelzen mit Akzenten von Muskatnuss und Zedernholz und gipfeln in einem langen und anhaltend aromatischen Abgang. Der Nachgeschmack hinterlässt eine Spur von exotischen Gewürzen und einem Hauch von bitterer Schokolade, die das Geschmackserlebnis weiter bereichert.

Der Cognac wird in Eichenfässern gereift, die dem Likör eine intensive bernsteinfarbene Färbung verleihen, während die Tannine des Holzes die Reichhaltigkeit der Aromen harmonisieren.

Dieser Cognac ist nicht nur ein Destillat, sondern ein Kunstwerk, das die jahrhundertealte Meisterschaft von Martell in der Kunst der Destillation und des Alterns zum Ausdruck bringt. Er stellt eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen dar, die die Komplexität und Eleganz eines großen Cognacs entdecken möchten. Ideal, um ihn alleine zu genießen und seine volle Komplexität zu schätzen, oder als raffinierte Basis für anspruchsvolle Cocktails.