Der Franciacorta DOCG Brut Millesimato Satèn von Ferghettina ist eine echte Feier der Raffinesse und Eleganz im Weinbau. Dieser Schaumwein von höchster Qualität entsteht aus der liebevollen Pflege der Weinberge im Herzen der Franciacorta, einem Gebiet, das für seine außergewöhnliche Eignung zur Produktion von klassischen Schaumweinen anerkannt ist.

Der Millesimato Satèn wird hauptsächlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die von Hand geerntet und mit äußerster Sorgfalt selektiert werden, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben vinifiziert werden. Das Besondere am Satèn liegt in seinem Vinifikationsprozess: Die zweite Gärung und Reifung erfolgt in der Flasche für mindestens 30 Monate, eine Zeitspanne, die über die Mindestanforderungen des Franciacorta-Produktion Regelwerks hinausgeht und dem Wein eine strukturierte Komplexität und eine cremige Textur verleiht, die ihn deutlich unterscheidet.

Mit einer leuchtend goldgelben Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage, drückt der Franciacorta Satèn von Ferghettina intensive Noten von reifen Früchten wie Pfirsich und Apfel aus, angereichert durch zarte Anklänge von süßer Mandel und geröstetem Brot, die auf die lange Reifezeit auf der Hefe zurückzuführen sind. Am Gaumen ist er samtig und körperreich, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und Zucker, das in einem langen und angenehmen Nachgeschmack kulminiert.

Ideal als Aperitif, begleitet er wunderbar leichte Vorspeisen und Fischgerichte, aber seine Vielseitigkeit macht ihn auch für eine Vielzahl von Gourmet-Kombinationen geeignet. Bei einer Temperatur von 6-8°C servieren, um seine Qualitäten vollständig zu genießen.

Die elegante Präsentation der Flasche, mit ihrem charakteristischen exklusiven Design, macht den Franciacorta DOCG Brut Millesimato Satèn von Ferghettina zu einer idealen Wahl nicht nur für persönliche Verkostungen, sondern auch als außergewöhnliches Geschenk für Weinliebhaber.