Der Pérou 2012 ist ein wahrer Schatz aus der Weinregion Perus, einem weniger erforschten Gebiet, das jedoch nicht weniger fähig ist, Weine von außergewöhnlicher Qualität zu produzieren. In einer eleganten Geschenkbox abgefüllt, präsentiert sich dieser Wein mit einem idealen Alkoholgehalt, um alle seine komplexen Aromen und Strukturen zum Ausdruck zu bringen.

In der Nase entfaltet der Pérou 2012 ein faszinierendes Bouquet, in dem sich Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und einem Hauch von aromatischen Kräutern der Region verflechten. Dieses komplexe olfaktorische Profil lädt zu einer tiefgehenden Verkostung ein und verspricht einen ebenso reichen und vielfältigen Gaumen.

Am Gaumen zeigt der Wein eine ausgezeichnete Struktur und eine bemerkenswerte Balance. Mit gut präsenten, aber eleganten Tanninen bietet er einen langen und angenehmen Geschmacksnachhall. Die roten Früchte sind weiterhin die Hauptdarsteller, begleitet von einer angemessenen Säure, die den Wein lebendig und frisch über den gesamten Verkostungsbogen hält. Noten von Schokolade und Leder bahnen sich ihren Weg zum Finale und hinterlassen eine angenehm komplexe und reife Erinnerung.

Ideal zu servieren mit Gerichten aus rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse, ist der Pérou 2012 ein exzellenter Begleiter am Tisch, der Liebhaber von kräftigen und strukturierten Weinen begeistern wird. Eine kurze Dekantierzeit vor dem Servieren wird empfohlen, damit der Wein all seine Qualitäten bestmöglich entfalten kann.

Ein Wein, der eine Erkundung des schmackhaften peruanischen Terroirs darstellt, ist der Pérou 2012 ein Wein-Erlebnis, das man nicht verpassen sollte.

Wie dienen

Glas:

Bicchiere a Tulipano

Mehr Informationen

Dienen zu:

20-24°C

Wann man es trinkt:

In ogni occasione

Produktionsbereich

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Hersteller: La Maison du Rhum