Der Whisky Westward Single Malt Stout Cask ist ein vorbildliches Meisterwerk im Bereich der handwerklichen Whiskys. Dieser Whisky, der aus der renommierten Westward-Destillerie in Oregon, USA, stammt, spiegelt eine innovative Verschmelzung von traditionellen und zeitgenössischen Techniken wider. Das Besondere an diesem Whisky liegt in seiner Reifephase: Nach einer ersten Reifezeit in amerikanischen Eichenfässern wird das Destillat in Fässer umgefüllt, die zuvor für Stout-Bier verwendet wurden, was ihm einzigartige und markante Eigenschaften verleiht.

Visuell präsentiert sich der Westward Single Malt Stout Cask mit einer tiefen, klaren und ansprechenden Bernsteinfarbe. In der Nase sticht er sofort mit seinen kräftigen Noten von Malz und Schokolade hervor, die durch Nuancen von Kaffee und eine leichte Vanillenote bereichert werden, ein Ergebnis der Interaktion zwischen dem Malz und den Stout-Fässern.

Am Gaumen entfaltet sich die Komplexität dieses Whiskys in all seiner Reichhaltigkeit. Der Geschmack ist geprägt von einer anfänglichen Süße des Malzes, gefolgt von einer Geschmacksexplosion, die an Kakao, gerösteten Kaffee und leichte holzige und würzige Noten erinnert. Das Finish ist lang und anhaltend, mit einem Nachgeschmack, in dem sich Röstnoten und eine angenehme, ausgewogene Bitterkeit durchsetzen.

Mit einem Alkoholgehalt von 45% ist der Westward Single Malt Stout Cask ideal zum puren Genießen oder mit einem kleinen Zusatz von Wasser, um seine Aromen und Geschmacksnoten weiter zu verstärken. Er erweist sich als exzellente Wahl für Whisky-Liebhaber, die auf der Suche nach einer einzigartigen Flasche sind, die ein reichhaltiges und zutiefst zufriedenstellendes Geschmackserlebnis bietet.

Dieser Whisky eignet sich besonders für besondere Anlässe oder als wertvolles Geschenk für Enthusiasten der Branche, indem er eine Verkostung garantiert, die einen bleibenden Eindruck hinterlässt.