Valdo

Prosecco DOC BIO Brut - Valdo

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Technische Information
HERSTELLER Valdo
NAME DOC - BIO
VIELFALT Glera
JAHR -
GRADATION 11.0%
FORMAT 75 cl
TYP Prosecco
REGION Veneto
PRODUKTIONSBEREICH Valdobbiadene
LAND Italien
PAARUNG Aperitif

Die Glera-Reben werden im ökologischen Landbau angebaut, die Trauben werden Mitte September manuell geerntet. Im Weinkeller werden die Trauben einer sanften Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur unterzogen, gefolgt von einem dreimonatigen Schaumbildungsprozess nach der Charmat-Methode. 

Es hat eine helle und leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist rein und zart, mit fruchtigen Aromen von Birne und Apfel. Ein aromatischer und perfekt ausgewogener Geschmack mit einem anhaltenden, mineralischen und herzhaften Abgang.

Ein äußerst angenehmer Prosecco, dessen Service sich als Aperitifglas empfiehlt.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Breiter Flötenkelch

Dienen zu:

6-8°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut

Produktionsbereich


Veneto


Hersteller: Valdo

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