De Alchemia

Estasi 75cl - Bier Barricata - De Alchemia

5.0
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Verbarrikadiertes Bier - Geboren aus dem Projekt "Trip in Barrique", bei dem Eichenfässer verwendet werden, die die besten kalabrischen Weine beherbergten und in denen das Bier jetzt verbarrikadiert wird; So mischen sich die Inspiration der Braumeister und der Duft der Fässer.

Mit einer goldgelben Farbe gärt dieses verbarrikadierte Bier in einem offenen Tank mit der Zugabe von frischen Feigen; um dann in französischen Eichenfässern verfeinert zu werden.

Am Gaumen sieht es angesichts seiner aromatischen Komplexität wie eine chemische Formel aus, die Frische, Säure, Süße und Bitterkeit in gleichen Maßen zu einer perfekten Verbindung machen kann. Der olfaktorische Nachgeschmack zeigt Noten von Malz, Zitrusfrüchten und Zitronengras. Ein durstlöschendes Bier, mit einem guten Körper, unbedingt einmal zu probieren oder ideal als Geschenk für einen Freund und ihn zu überraschen.

Ein Bier für viele Gelegenheiten, sicherlich ideal zu frischem Bergkäse, Taleggio-Käse, hellem Fleisch, Eiern, Gebratenem, leichter und sommerfrischer Pizza, leichten ersten Gängen mit Gemüse oder.

KOMBINIERE ES MIT:
Icona Abbinamento Aperitivo Icona Abbinamento Carne Rossa Icona Abbinamento Formaggi

Technische Information


HERSTELLER
Alchimist
JAHRGANG
n / A
LAND
Italien
FORMAT
0,75 l
TYP
Blondes Bier
GRADATION
6,0%
ALLERGENE
Gerade noch
TEMP MIN
8 °C
STIL
Ale - Barrikade
TEMP MAX
10 °C
REGION
Kalabrien
PAARUNG
Aperitif - Rotes Fleisch - Käse - Abschluss des Tages
PRODUKTIONSBEREICH
Cosenza

Brauerei: De Alchemia


De Alchemia ist Forschung und Ausdruck. Er möchte ein Territorium mit all seinen Schönheiten und seiner Vielfalt erzählen. Sein Credo ist Einfachheit und Inspiration bei der Interpretation der vielen Reichtümer des kalabrischen Landes. De Alchemia ist eine Kurzgeschichte von Farben und Mischungen, die Exzellenz und Vielfalt erzählen möchte. Biere fühlten sich nie wie Barricate an, die mit den besten Produkten der Exzellenz der Erde hergestellt wurden.


Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

Customer Reviews

Based on 8 reviews
100%
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C
Claudia
Fantastica

Ottima per una apericena con stuzzichini di pesce. Il retrogusto fruttato accompagna bene anche i dolci del fine pasto.
La consegno vivamente

G
Giammarco Flavi
Birra bionda

Birra bionda barricata, molto fruttata e particolare, allo stesso tempo molto leggera.
L'amaro è impercettibile.

proverò anche le altre barricate

N
Nello Davide
ottima bionda molto particolare

Sapore molto particolare, non troppo forte. Avendola barricata perde molto l'amaro della birra, e acquisisce altri sapori.
Sicuramente da provare. Proverò anche le altre ---sono curioso

G
Giammarco lamberti
WOW

bionda molto fruttata. mai sentita una barricata, e devo dire che è molto buona davvero!

A
Andrea Mastri
Altro che birra la viola

Altro che birra la viola.. qui siamo su un altro livello proprio!!

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Claudia
Fantastica

Ottima per una apericena con stuzzichini di pesce. Il retrogusto fruttato accompagna bene anche i dolci del fine pasto.
La consegno vivamente

G
Giammarco Flavi
Birra bionda

Birra bionda barricata, molto fruttata e particolare, allo stesso tempo molto leggera.
L'amaro è impercettibile.

proverò anche le altre barricate

N
Nello Davide
ottima bionda molto particolare

Sapore molto particolare, non troppo forte. Avendola barricata perde molto l'amaro della birra, e acquisisce altri sapori.
Sicuramente da provare. Proverò anche le altre ---sono curioso

G
Giammarco lamberti
WOW

bionda molto fruttata. mai sentita una barricata, e devo dire che è molto buona davvero!

A
Andrea Mastri
Altro che birra la viola

Altro che birra la viola.. qui siamo su un altro livello proprio!!