Die "Blanche" von 620 Passi ist ein einzigartiges Craft-Bier, das mit Hingabe und Leidenschaft hergestellt wird. Dieses Produkt zeichnet sich durch seine Frische und Leichtigkeit aus, was es ideal für Liebhaber von hellen und aromatisierten Bieren macht.

Visuell erscheint die Blanche trüb mit einer sehr hellen strohgelben Farbe und einem weißen, cremigen und beständigen Schaum, der sofort zum Probieren einlädt. Ihre Opazität ist auf die Anwesenheit von ungefilterten Hefen zurückzuführen, die in der Flüssigkeit suspendiert bleiben.

In der Nase bietet die Blanche von 620 Passi ein aromatisches Bouquet voller Nuancen. Die vorherrschenden Noten sind zitrusartig, insbesondere von Orange und Zitrone, die harmonisch mit Anklängen von Koriander und Gewürzen kombiniert werden, die charakteristisch für belgische Bierstile sind.

Im Geschmack ist das Bier erfrischend und leicht, mit einer perfekten Balance zwischen der Süße des Malzes und der sanften Bitterkeit des Hopfens. Die Kohlensäure ist lebhaft und trägt zum Frischegefühl bei und erleichtert das Trinken. Der Abgang ist angenehm aromatisch und anhaltend, und hinterlässt einen angenehmen und einladenden Nachgeschmack.

Die Blanche von 620 Passi ist ideal, wenn sie kühl serviert wird, zu leichten Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten oder als Aperitif. Sie ist auch eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber von weißen Bieren, die etwas anderes als die üblichen kommerziellen Angebote suchen.

Abschließend ist die Blanche 75cl von 620 Passi ein Bier, das durch seine Frische und aromatische Komplexität überzeugt und ein olfaktorisches und geschmackliches Erlebnis bietet, das die Erwartungen der anspruchsvollsten Kenner erfüllt. Ein wahres Juwel für Liebhaber von hochwertigem handwerklichem Bier.