Piemonte DOC Blanc de Blancs Brut - Cuvage
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HERSTELLER | Cuvage |
NAME | DOC |
VIELFALT | Chardonnay |
JAHR | - |
GRADATION | 12.0% |
FORMAT | 75 cl |
TYP | Sprudelnder Wein |
REGION | Piemonte |
PRODUKTIONSBEREICH | - |
LAND | Italien |
PAARUNG | Aperitif - Käse |
Ein raffinierter Schaumwein aus 100 % Chardonnay-Trauben, der 24 Monate auf der Hefe ruht; ein Blanc de Blancs mit einer eleganten und angenehmen Perlage, hergestellt nach der klassischen Methode.
Es hat eine schöne strohgelbe Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Das Geruchsprofil ist elegant und delikat, unterstrichen von Aromen von Brotkruste und gerösteten Trockenfrüchten. Der Geschmack ist ausgesprochen ausgewogen, weich und strukturiert zugleich, lang und raffiniert im Abgang.
Cuvage hat einen Brut mit einem intensiven und reichen Geschmack geschaffen, ausgewogen und harmonisch, ein ausgezeichnetes Glas für einen Aperitif-Toast, aber auch für ungewöhnliche Kombinationen wie Hülsenfrüchte und Käse mittleren Alters.
Wie dienen
Dienen zu:
8-10°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-2 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Piemonte