Diebolt-Vallois

Champagne Brut Blanc de Blancs AOC - Fleur de Passion - MAGNUM - Diebolt-Vallois 2012

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Hier kommt das Flaggschiff des Hauses Diebolt-Vallois, das 1993 fast aus Spaß geboren wurde, und einer der besten Jahrgänge wird präsentiert. Es wird mit fast ursprünglichen Techniken der Champagnerherstellung verarbeitet und veredelt. In kleinen Eichenfässern gereift, um den Ausdruck des Territoriums intakt zu halten.

Vielleicht ist der Ausdruck, der diesen Champagner am besten beschreibt,: WOW. Etwas Unglaubliches in Aromen und Gerüchen, mit einer sehr feinen, aber äußerst anhaltenden Perlage.

Man muss wissen, wie man sich hin und wieder verwöhnt und verwöhnt, und es gibt vielleicht keinen besseren Ausdruck, als dies mit etwas Explosivem in allen Sinnen zu tun. Denn manchmal haben wir es uns einfach verdient!

Charakterisiert durch intensive Kräuternoten, Toast und weiße Blüten, die in einem Kaleidoskop fruchtiger und süßer Aromen aufeinander folgen.

KOMBINIERE ES MIT:
Icona Abbinamento Pesce Icona Abbinamento Aperitivo

Technische Information


HERSTELLER
Julien & Clemens Raimbault
JAHRGANG
2012
LAND
Frankreich
FORMAT
1,5 l
TYP
Champagner
GRADATION
12,5%
VIELFALT
Chardonnay 100 %
TEMP MIN
6 Grad
NAME
AOC
TEMP MAX
10 Grad
REGION
Blond
PAARUNG
Aperitif - Fisch
PRODUKTIONSBEREICH
Burgund


Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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