Franciacorta Extra Brut Milles. DOCG - MAGNUM - Extra Blu - Villa 2016
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Eines der Flaggschiffe der Casa Villa. Eine frische und überschwängliche Franciacorta, die eine visuelle Vorschau auf das alte Meer sein möchte, das auf die Länder Italiens stürzt.
Aus den exponiertesten Gegenden des Iseosees entsteht eine Hymne an Kühle und Blau. Reich an Frische und Mineralität, aber auch mit extremer Struktur durch den teilweisen Ausbau im Barrique für 6 Monate und anschließend 54 Monate auf eigenen Hefen.
Seine Persönlichkeit wird durch seine zarten Aromen von Mandeln, Zedernholz und den Überschwang und die Sauberkeit des Gaumens, die durch die Aromen von Ingwer und Limette verliehen werden, zum Ausdruck gebracht. Ein unglaublicher Trinkgenuss, der immer wieder zu einem weiteren Schluck führen möchte und sich vom frischen Schaum des Meeres überwältigen lässt.
KOMBINIERE ES MIT:
Technische Information
Villa
2015
Italien
1,5 l
Franciacorta Extrabrut
13,0%
Chardonnay 90% - Pinot Nero 10%
10 Grad
DOCG
12 Grad
Lombardei
Fisch - Vorspeisen - Fleisch
Iseosee