Merotto

Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Brut - MAGNUM- Bareta - Merotto - (Boxed) 2019

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Technische Information
HERSTELLER Merotto
NAME Prosecco Superiore DOCG
VIELFALT Glera 100%
JAHR 2019
GRADATION 11.5%
FORMAT 150 cl
TYP Prosecco
REGION Veneto
PRODUKTIONSBEREICH Col di San Martino - Pieve di Soligo
LAND Italia
PAARUNG Antipasti - Formaggi - Pesce -Tutto Pasto

Zitrus- und Blumennoten mit einem starken und würzigen Geschmack. Zwischen einem Schluck und dem anderen weiß er zu verzaubern.

Hergestellt durch eine Weißweinbereitung, mit einem sanften, nicht zu aggressiven Pressen und einer Gärung in Reinheit. Anschließend erfolgt eine zweite Gärung und natürliche Gärung im Autoklaven für etwa 50 Tage bei kontrollierter Temperatur. Dies führt dann dem Wein zu mehr Struktur und Körper.

Mit einer klassischen strohgelben Farbe und grünlichen Reflexen zeichnet er sich, sobald er gegossen wird, durch einen hellen und lebhaften Schaum aus.

Fruchtig, mit deutlichen Noten des süßesten Goldapfels, weißem Pfirsich und einem Hauch von Zedernholz. Am Gaumen ist er entschieden und schmackhaft mit einem ausgezeichneten anhaltenden und harmonischen Säure-Gerbstoff-Gleichgewicht.

KOMBINIERE ES MIT:
Icona Abbinamento Aperitivo Icona Abbinamento Formaggi Icona Abbinamento Pesce

Technische Information


HERSTELLER
Merotto
JAHRGANG
2019
LAND
Italien
FORMAT
1,5 l
TYP
Prosecco
GRADATION
11,5%
VIELFALT
Glera 100%
TEMP MIN
6 °C
NAME
Prosecco Superiore DOCG
TEMP MAX
7 °C
REGION
Venetien
PAARUNG
Vorspeisen - Käse - Fisch - Alle Mahlzeiten
PRODUKTIONSBEREICH
Col di San Martino - Pieve di Soligo



Der Keller: Merotto


Die Familie Merotto hat eine alte Tradition und jahrzehntelange Erfahrung in der Herstellung von Wein und im Anbau von Trauben.
Um guten Wein herzustellen, ist es notwendig, das Land, aus dem er stammt, und den Himmel, der ihn regiert, gut zu kennen. Dies ist die Synthese, mit der die Familie Merotto den besten Prosecco herstellen konnte. Die Steilheit der Geometrie der Rebe lässt nur Handarbeit zu, die von den verschiedenen Generationen als authentische Religion der Erde weitergegeben wurde, in der Respekt, Opferbereitschaft und Hingabe die authentischen und tiefgreifenden Werte bäuerlichen Wissens darstellen. Darin würdigen wir Graziano Merotto und mit ihm seine lange Geschichte als leidenschaftlicher Winzer.



KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Calice Ballon Flute

Dienen zu:

6-7°C


Wann man es trinkt:

Questo vino è buono subito

Produktionsbereich


Veneto


Hersteller: Merotto

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

Customer Reviews

Based on 2 reviews
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A
Antonino
Regalo molto apprezzato

L’ho acquistato da regalare a mia madre per il suo compleanno.. un figurone.. ottimo

P
Persi G
Finalmente qualcuno che spedisce con l'astuccio

Mentre altri siti spediscono togliendo tutti gli astucci anceh nelle bottiglie più importanti, almeno loro ti mandano tutto imballato.
Finalmente.
comprato per un regalo, tanta spesa tanta resa!

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Regalo molto apprezzato

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