Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Brut - MAGNUM- Bareta - Merotto - (Boxed) 2019
Inkl. MwSt.
HERSTELLER | Merotto |
NAME | Prosecco Superiore DOCG |
VIELFALT | Glera 100% |
JAHR | 2019 |
GRADATION | 11.5% |
FORMAT | 150 cl |
TYP | Prosecco |
REGION | Veneto |
PRODUKTIONSBEREICH | Col di San Martino - Pieve di Soligo |
LAND | Italia |
PAARUNG | Antipasti - Formaggi - Pesce -Tutto Pasto |
Zitrus- und Blumennoten mit einem starken und würzigen Geschmack. Zwischen einem Schluck und dem anderen weiß er zu verzaubern.
Hergestellt durch eine Weißweinbereitung, mit einem sanften, nicht zu aggressiven Pressen und einer Gärung in Reinheit. Anschließend erfolgt eine zweite Gärung und natürliche Gärung im Autoklaven für etwa 50 Tage bei kontrollierter Temperatur. Dies führt dann dem Wein zu mehr Struktur und Körper.
Mit einer klassischen strohgelben Farbe und grünlichen Reflexen zeichnet er sich, sobald er gegossen wird, durch einen hellen und lebhaften Schaum aus.
Fruchtig, mit deutlichen Noten des süßesten Goldapfels, weißem Pfirsich und einem Hauch von Zedernholz. Am Gaumen ist er entschieden und schmackhaft mit einem ausgezeichneten anhaltenden und harmonischen Säure-Gerbstoff-Gleichgewicht.
KOMBINIERE ES MIT:
Technische Information
Merotto
2019
Italien
1,5 l
Prosecco
11,5%
Glera 100%
6 °C
Prosecco Superiore DOCG
7 °C
Venetien
Vorspeisen - Käse - Fisch - Alle Mahlzeiten
Col di San Martino - Pieve di Soligo
Der Keller: Merotto
Wie dienen
Dienen zu:
6-7°C
Wann man es trinkt:
Questo vino è buono subito
Produktionsbereich
Veneto