Brunello di Montalcino DOCG - Rennina – Magnum - Holzkiste - Pieve Santa Restituta Gaja 2021

Name: Brunello di Montalcino DOCG - Rennina – Magnum - Holzkiste - Pieve Santa Restituta Gaja
Brand: Pieve Santa Restituta Gaja
SKU: 0108168213
Price: 417.24 EUR
Availability: OutOfStock

Pieve Santa Restituta Gaja

Lese die Beschreibung

Format: 150 cl

-21%

417,24 €

Empfohlener Preis: 531,13 €

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Gewöhnlich in 4-10 Tagen verschickt

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Pieve Santa Restituta Gaja
Name	Brunello di Montalcino DOCG
Vielfalt	Sangiovese Grosso
Jahr	2021
Gradation	14.5%
Format	150 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, Tabak, Leder
Weinbereitung	Stahlfermentation, lange Mazeration
Region	Toskana
Produktionsbereich	Montalcino
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Mindestens 5 Jahre
Fassart	Große Eichenfässer und Barriques
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 10-15 Jahren nach der Lese
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Der Brunello di Montalcino DOCG von Pieve Santa Restituta Gaja ist ein edler und raffinierter Ausdruck der berühmten Rebsorte Sangiovese grosso, die im Herzen der Toskana, zwischen den Hügeln von Montalcino, angebaut wird. Dieser Brunello zeichnet sich durch die sorgfältige Weinbereitung und die Reifung in hochwertigen Holzfässern aus, die die Struktur und Komplexität des Weins hervorheben und ein perfektes Gleichgewicht zwischen seidigen Tanninen und intensiver Frische schaffen.

Von intensiv rubinroter Farbe mit leichten granatroten Reflexen bietet er in der Nase betörende Düfte von reifen roten Früchten, Kirsche und Pflaume, bereichert durch würzige Noten und leichte balsamische Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich voll, körperreich und anhaltend, mit einem eleganten und harmonischen Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt.

Ideal zum Begleiten von gegrilltem rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, stellt dieser Brunello im Magnum-Format, aufbewahrt in einer Holzkiste, ein echtes enologisches Juwel dar, das bei besonderen Gelegenheiten geteilt werden sollte.

Das Weingut

Pieve Santa Restituta (Gaja) – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Pieve Santa Restituta (Gaja).

Ein Weingut in Montalcino im Besitz der Familie Gaja, bekannt für seine Brunello di Montalcino‑Etiketten (darunter Rennina und Sugarille), die aus Weinbergen rund um die alte Pieve Santa Restituta stammen.

Region: Toscana

Land: Italia

Gegründet: 1974

Rebsorten: Sangiovese

Brunello di Montalcino DOCG – Etiketten: Rennina und Sugarille Anwesen, im Jahr 1994 von der Familie Gaja erworben. Weinberge rund um die alte historische Pieve Santa Restituta. Auf den Schutz von Boden und Reben ausgerichtete Bewirtschaftung. Betriebsinterne Produktion von Destillaten/Grappa vorhanden.

Alle Weine kaufen von Pieve Santa Restituta (Gaja) Das Weingut Pieve Santa Restituta (Gaja)

Geschichte des Weinguts

Das Weingut Pieve Santa Restituta wurde 1974 von Roberto Bellini gegründet. 1994 übernahm die Familie Gaja das Anwesen. Der Name leitet sich von der alten Pieve ab, die im Zentrum des Guts liegt; ihre historischen Spuren reichen weit zurück und die Fläche ist seit Jahrhunderten mit Weinreben bestockt.

Produktionsphilosophie

Eine auf Bodengesundheit ausgerichtete Bewirtschaftung und der Schutz des ampelografischen Erbes: Revitalisierungsmaßnahmen der Weinberge, Einsatz von Kompost zur Förderung der Bodenfruchtbarkeit und besondere Aufmerksamkeit für den Erhalt älterer Reben. Die Produktion wertschätzt den Sangiovese unter Wahrung der regionaltypischen Eigenschaften für den Brunello di Montalcino DOCG.

Terroir und Weinberge

Gelegen in der Gemeinde Montalcino, mit Weinbergen auf eozänen Hügeln, die nach Süden und Südwesten ausgerichtet sind; die angegebene Höhe liegt bei etwa 320–350 Metern über dem Meeresspiegel. Das Gebiet fällt in die Denominazione Brunello di Montalcino und befindet sich im südwestlichen Teil der DOCG.