Madiran Rouge Vieilles Vignes - Domaine Labranche Laffont
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Der Madiran Rouge Vieilles Vignes des Domaine Labranche Laffont ist ein Rotwein voller Kraft und Tiefe, der von den Hügeln im Südwesten Frankreichs stammt. Dieser Wein wird ausschließlich aus Trauben von alten Reben hergestellt und spiegelt die wahre Essenz des Tannat wider, der Hauptrebsorte in der Mischung, die manchmal durch kleine Anteile von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc bereichert wird.
Das Besondere an diesem Madiran liegt in der Verwendung von alten Reben, die dem Wein eine überlegene Konzentration und Komplexität verleihen. Die teilweise Reifung in Barriques ermöglicht ein erstaunliches Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz. Die Farbe ist tief rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase treten intensive Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen hervor, begleitet von würzigen Noten und leichten Anklängen von Vanille und Schokolade, die von der Reifung im Holz herrühren.
Am Gaumen zeigt der Madiran Rouge Vieilles Vignes einen kräftigen Körper mit gut strukturierten Tanninen und einer anhaltenden Frische. Der Abgang ist lang und umschließend, mit einem Wiederkehren der Frucht- und Gewürznoten, die im Duft wahrgenommen werden.
Dieser Wein passt hervorragend zu reichhaltigen Gerichten wie gebratenem Rotfleisch, Eintöpfen und gereiftem Käse. Er ist auch ein ausgezeichneter Kandidat für die Lagerung und verspricht, sich in den kommenden Jahren im Weinkeller hervorragend zu entwickeln.