Vecchio Amaro del Capo ist ein italienischer Digestif, der das Wesen der kalabrischen Traditionen einfängt. Hergestellt von der Destillerie Caffo, die in der malerischen Region Kalabrien liegt, ist dieser Bitter ein echtes Tribut an die botanische Vielfalt der Region. Mit einem Inhalt von 3 Litern ist diese Flasche ideal für Liebhaber von handwerklich hergestellten Qualitätsgetränken.

Destilliert aus einer Infusion von Kräutern, Wurzeln, Blumen und lokalen Früchten, viele davon gesammelt an den steilen Hängen der kalabrischen Berge, bietet der Vecchio Amaro del Capo einen raffinierten und komplexen Geschmack. Zu den Zutaten zählen Bitterorange, Süßholz, Kamille, Minze und Anis. Jeder dieser Bestandteile verleiht dem Likör eine einzigartige Note, die ein harmonisches und anhaltendes Nachgeschmack schafft.

Traditionell kalt serviert, bei etwa -20°C, entfaltet der Vecchio Amaro del Capo seine aromatischen Qualitäten und sein ausgewogenes Geschmacksprofil am besten. Der Alkoholgehalt ist moderat, was diesen Bitter geeignet macht, ihn pur nach dem Essen zur Förderung der Verdauung zu genießen oder als Basis für innovative Cocktails zu verwenden.

Vecchio Amaro del Capo ist nicht nur ein flüssiger Ausdruck der kalabrischen Flora, sondern auch ein Symbol für Geselligkeit und Tradition, geeignet für jede Gelegenheit des Teilens und Feierns. Seine Präsentation in einer großen Flasche macht ihn zu einem hervorragenden Geschenk für Spirituosenliebhaber oder eine beeindruckende Ergänzung zur Sammlung eines Kenners.