Chateau Clerc Milon - Pauillac
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Das Chateau Clerc Milon, im Herzen von Pauillac in der prestigeträchtigen Region Medoc gelegen, bietet einen Rotwein, der ein wahres Juwel der französischen Weinbaukunst ist. Die Besonderheit dieses Weins liegt im einzigartigen Terroir von Pauillac, das für seine Fähigkeit bekannt ist, intensiv aromatische und langlebige Rotweine zu produzieren.
Die Zusammensetzung des Chateau Clerc Milon besteht überwiegend aus Cabernet Sauvignon und Merlot, mit Noten von Cabernet Franc, Petit Verdot und Carmenère, die zur Schaffung eines perfekten Gleichgewichts zwischen Kraft und Eleganz beitragen. In der Nase offenbart der Wein komplexe Noten von schwarzen Früchten wie Brombeere und Johannisbeere, kombiniert mit Nuancen von Tabak, Schokolade und einer zarten Spur von Vanille, die aus der Reifung in französischen Eichenfässern stammt.
Im Mund zeichnet sich das Chateau Clerc Milon durch seine robuste Struktur, gut integrierte Tannine und eine erfrischende Gaumenfrische aus, die ein ausgezeichnetes Alterungspotential verspricht. Ein langer und anhaltender Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und hinterlässt Erinnerungen an Gewürze und reife Früchte.
Dieser Wein passt hervorragend zu reichhaltigen Gerichten wie Fleischschmorgerichten, Braten und gereiftem Käse und hebt jede Nuance des Gerichts mit seiner robusten Präsenz und aromatischen Komplexität hervor.