Der Chianti Classico DOCG Riserva „Jeroboam“ von Vigneti La Selvanella repräsentiert den Höhepunkt der Qualität und des Ausdrucks der Sangiovese-Traube in einem der prestigeträchtigsten Terroirs der Toskana. Dieser Wein wird in einer limitierten Auflage produziert und im beeindruckenden Jeroboam-Format präsentiert, das vier Standardflaschen entspricht. Er ist eine wahre Hommage an die Weinbautradition des Chianti Classico und bietet ein Geschmackserlebnis von außergewöhnlicher Intensität und Komplexität.

Dieser Chianti Classico Riserva ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Sangiovese-Trauben, die in den Weinbergen von La Selvanella angebaut werden, die für ihre Lage und das ideale Mikroklima bekannt sind, das es uns ermöglicht, Trauben von höchster Qualität zu erhalten. Durch die längere Reifung in Eichenfässern und die anschließende Ruhezeit in der Flasche entwickelt dieser Wein ein reichhaltiges Aromaprofil und eine elegante und raffinierte Tanninstruktur.

Optisch hat der Wein eine tiefe rubinrote Farbe mit granatroten Nuancen, die seine Reife und Komplexität vorwegnehmen. In der Nase ist das Bouquet breit und gegliedert, mit Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen, Leder und Tabak, angereichert mit balsamischen und mineralischen Nuancen, die den Reichtum seines Terroirs widerspiegeln.

Am Gaumen bietet er ein intensives und umhüllendes Geschmackserlebnis mit seidigen und gut integrierten Tanninen, die seine Eleganz unterstreichen. Die Aromen von Kirsche, Pflaume und Gewürzen verschmelzen in perfekter Balance mit den Röst- und Vanillenoten, die durch die Reifung im Holz entstehen, und führen zu einem langen und anhaltenden Abgang, der durch eine angenehme Komplexität und eine lebendige Säurefrische gekennzeichnet ist.

Der Chianti Classico DOCG Riserva „Jeroboam“ von Vigneti La Selvanella ist ideal für besondere Anlässe und Feiern und ein Wein, der wunderbar zu reichhaltigen und strukturierten Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, Wild, Pilzgerichten und reifem Käse passt. Seine Präsentation im Jeroboam-Format macht ihn außerdem zu einem Sammlerstück und einem wirkungsvollen Geschenk für Weinliebhaber.