Gigondas 2021 - Chateau Saint Cosme
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Der Gigondas 2021 vom Chateau Saint Cosme repräsentiert eine hervorragende Expression des einzigartigen Terroirs der Region des Rhônetals in Frankreich. Dieser Rotwein wird hauptsächlich aus Grenache-Trauben hergestellt, begleitet von Syrah, Mourvèdre und Cinsault, die zur bemerkenswerten Komplexität im Bouquet und im Geschmack beitragen. Optisch präsentiert er sich in einem intensiven Rubinrot, das ein Bouquet von reifen roten Früchten, Gewürzen und einem leichten Hauch von Kräutern ankündigt. Am Gaumen zeigt der Gigondas 2021 von Chateau Saint Cosme eine solide, aber harmonische Struktur mit gut integrierten Tanninen und einer anhaltenden Frische, die in einem langen, würzigen Abgang mündet. Es ist ein Wein, den man jetzt genießen kann, der aber auch das Potenzial hat, durch Lagerung im Laufe der Jahre zu reifen und sich weiter zu verbessern.
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