M. Chapoutier

Hermitage - Monier de la Sizeranne - Magnum - M. Chapoutier 2014

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Der Hermitage „Monier de la Sizeranne“ im Magnum-Format von M. Chapoutier ist eine seltene Perle in der Weinszene und stellt eines der prestigeträchtigsten Beispiele für Syrah dar, der aus der historischen Appellation Hermitage im Herzen des Rhonetals stammt. Dieser Wein ist eine Hommage an den Reichtum und die Komplexität, die nur die exklusivsten Terroirs bieten können, kombiniert mit der biodynamischen Philosophie und dem Respekt vor der Natur, die die Produktion von M. Chapoutier auszeichnen.

Der „Monier de la Sizeranne“ stammt aus ausgewählten Weinbergen mit den besten Lagen, wo die älteren Syrah-Reben ihr volles Potenzial entfalten und einem Wein von außergewöhnlicher Tiefe und Intensität Leben einhauchen. Das Magnum-Format steigert die Alterungsfähigkeit dieses Juwels noch weiter und ermöglicht eine langsamere und harmonischere Entwicklung im Laufe der Zeit.

In der Nase bietet der Wein ein komplexes und umhüllendes Bouquet mit dominanten Noten von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, bereichert durch Nuancen von Gewürzen, dunkler Schokolade, schwarzem Pfeffer und einem leichten Hauch von aromatischen Kräutern und feuchter Erde, die davon zeugen zu seinem Ursprung und seiner Reifung in französischen Eichenfässern.

Im Mund offenbart „Monier de la Sizeranne“ eine kraftvolle, aber elegante Struktur mit seidigen Tanninen, die intensive Aromen von dunklen Früchten, Vanille und Lakritze umrahmen, unterstützt von einer lebendigen Säure, die dem Schluck Frische und Länge verleiht. Der Abgang ist anhaltend, mit einem Nachgeschmack, der an die Gewürze und mineralischen Noten erinnert, ein charakteristisches Zeichen des Hermitage-Terroirs.

Dieser Wein ist der maximale Ausdruck von Syrah in einem seiner berühmtesten natürlichen Lebensräume und sein Magnum-Format macht ihn perfekt für besondere Anlässe, bei denen er in Gesellschaft geteilt und genossen werden kann. Ideal in Kombination mit rotem Fleisch, Wild, reichhaltigen Gerichten und gereiftem Käse ist M. Chapoutiers „Monier de la Sizeranne“ eine ausgezeichnete Wahl für Kenner, die ein Weinerlebnis auf hohem Niveau suchen, ein Zeugnis der Exzellenz und Leidenschaft, die das Maison Chapoutier auszeichnen.


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