Lambrusco IGP - Marcello Oro - Ariola
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Der Lambrusco Marcello Oro von Ariola repräsentiert ein exquisites Beispiel der emilianischen Weinbautradition und feiert die Frische und Lebhaftigkeit, die die besten Lambrusco auszeichnen. Er wird auf den fruchtbaren Böden der Provinz Parma produziert, einem Gebiet, das für seinen Reichtum an Aromen und seine enogastronomische Geschichte bekannt ist.
Dieser spritzige Wein zeichnet sich durch seine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus und verspricht ein einzigartiges sensorisches Erlebnis. In der Nase eröffnet er sich mit tiefen Aromen reifer roter Früchte wie Brombeeren und Kirschen, bereichert durch leichte florale Noten, die dem Bouquet Eleganz und Komplexität verleihen.
Am Gaumen zeigt der Marcello Oro eine perfekte Harmonie zwischen Säure und mäßiger Süße, Eigenschaften, die diesen Wein äußerst angenehm und trinkbar machen. Seine natürliche Spritzigkeit, die durch die Charmat-Fermentation erreicht wird, ist fein und anhaltend, und schafft ein angenehmes Gefühl im Mund, das zu einem zweiten Schluck einlädt.
Der vielseitige Lambrusco Marcello Oro von Ariola passt ausgezeichnet zu einer Vielzahl von Gerichten, von leichten Vorspeisen bis hin zu den kräftigeren Gerichten der emilianischen Küche, wie Lasagne alla Bolognese und Tagliatelle al Ragù. Er ist auch ein hervorragender Begleiter für würzige Käsesorten und typische regionale Wurstwaren.
Gekühlt bei einer Temperatur von etwa 8-10°C servieren, um alle seine organoleptischen Qualitäten hervorzuheben und jede Gelegenheit zu einem besonderen Moment voller Geschmack und emilianischer Tradition zu machen.