Der Franciacorta Extra Brut Millesimato DOCG – Extra Blu von Villa ist ein raffinierter und markanter Ausdruck der berühmten Region Franciacorta, gelegen im Herzen der Lombardei. Dieser Schaumwein, hergestellt nach der strengen klassischen Methode, ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trauben, vorwiegend Chardonnay, die von Hand in den renommiertesten Weingütern des Weinkellers Villa geerntet werden.

Visuell zeichnet er sich durch eine sehr feine und anhaltende Perlage aus, ein Symbol für hohe Qualität und Sorgfalt in der Weinherstellung. Die Farbe ist ein elegantes Strohgelb mit leuchtenden Reflexen, die die Komplexität und Frische des Bouquets vorwegnehmen. In der Nase offenbart der Franciacorta Extra Blu intensive Noten von reifen Zitrusfrüchten, Akazienhonig und leichte Anklänge an Brotkruste, die aus einer mindestens 30-monatigen Reifung auf den Hefen in den Kellergewölben des Weinguts resultieren.

Am Gaumen zeichnet sich dieser Wein durch sein makelloses Gleichgewicht zwischen lebhafter Säure und einer reichen Struktur aus, die in einem langen und sauberen Finale mündet. Seine Komplexität wird durch Nuancen von weißfleischigem Obst, Mandel und subtiler Mineralität bereichert, was ein denkwürdiges Geschmackserlebnis bietet.

Ideal als Aperitif, ist der Franciacorta Extra Brut Millesimato von Villa auch ein hervorragender Begleiter für delikate Gerichte wie Meeresfrüchte-Antipasti, rohen Fisch oder Risotto alla milanese. Seine Eleganz und Finesse machen ihn außerdem zu einem großartigen Kandidaten für besondere Anlässe und feiern unvergessliche Momente mit Klasse und Stil.

Wir laden unsere Kunden ein, dieses Meisterwerk von Villa zu entdecken, das Zeugnis der Exzellenz und der Tradition des italienischen Weinbaus in der Welt der hochwertigen Schaumweine ablegt.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Ballonflötenkelch

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Dienen zu:

10-12°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut

Produktionsbereich

Lombardia

Hersteller: Villa

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