Preisgekrönter Wein
Technische Information
HERSTELLER Valdo
NAME DOC
VIELFALT Glera
JAHR -
GRADATION 11.5%
FORMAT 75 cl
TYP Prosecco
REGION Veneto
PRODUKTIONSBEREICH Valdobbiadene
LAND Italien
PAARUNG Aperitif - Fisch
Valdo

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOC Extra Dry - Cuveè 1926 - Valdo

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Der Valdobbiadene Prosecco Superiore DOC Extra Dry Cuveè 1926, hergestellt von der renommierten Kellerei Valdo, ist ein wahres Juwel der italienischen Weinbaukunst. Mit seinem bezaubernden Ursprung in den grünen Hügeln des Veneto zeichnet sich dieser superiore Prosecco durch seine feinen Perlen und das elegante Gleichgewicht zwischen Süße und Frische aus.

Diese besondere Cuveè entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Glera-Trauben der Region, die ausschließlich von Hand geerntet werden. Die Weinbereitung folgt der Charmat-Methode, die es ermöglicht, die frischen und fruchtigen Primäraromen, die für diese Rebsorte typisch sind, zu bewahren. Im Glas zeigt der Prosecco eine zarte strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und ein feines und anhaltendes Mousseux.

In der Nase entfaltet sich ein reiches und verführerisches Aroma-Spektrum mit Noten von reifem weißem Obst wie Apfel und Birne sowie Zitrusnoten, die sich mit zarten floralen Nuancen von Glyzinien und Akazien vermischen. Der Einstieg im Mund ist angenehm weich, gefolgt von einer schönen Lebendigkeit, die ihn äußerst erfrischend macht. Das Finish ist sauber, mit einem angenehmen fruchtigen Nachgeschmack, der zu einem weiteren Schluck einlädt.

Der Valdobbiadene Prosecco Superiore DOC Extra Dry Cuveè 1926 ist ideal als Aperitif, kann aber hervorragend leichte Vorspeisen, delikate Fischgerichte oder überraschende Kombinationen mit Sushi und Sashimi begleiten. Seine Vielseitigkeit und seine Leichtigkeit machen ihn perfekt für Feierlichkeiten und besondere Anlässe und verleihen jedem Moment, der es wert ist, gefeiert zu werden, einen Hauch von Klasse und Eleganz.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Breiter Flötenkelch

Dienen zu:

6-8°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut

Produktionsbereich


Veneto


Hersteller: Valdo

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Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage
Decanter 90+ -

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