Bianco IGT Isola dei Nuraghi - Samas - Agripunica 2023
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Bianco IGT Isola dei Nuraghi - Samas - Agripunica ist ein raffinierter Weißwein aus Sardinien, einer italienischen Insel, die für ihre reiche Geschichte, atemberaubende Landschaften und Weine von ausgezeichneter Qualität bekannt ist. Agripunica ist ein Joint Venture zwischen zwei Giganten der Weinwelt, Tenuta San Guido, berühmt für seinen Sassicaia, und dem sardischen Weingut Cantina Sociale di Santadi. Diese Zusammenarbeit zielt darauf ab, das Weinbaupotenzial der Insel zu erkunden und zu verbessern, mit besonderem Schwerpunkt auf der Region Sulcis im Südwesten Sardiniens.
„Samas“ hat seinen Namen von den alten Sonnengöttern, die auf Sardinien verehrt wurden, und der Wein wird unter der IGT (Typische Geografische Angabe) Isola dei Nuraghi hergestellt, einer Bezeichnung, die die gesamte Insel umfasst und große Freiheit bei der Ausdrucksweise der Reben und Weine ermöglicht Weinbereitungstechniken. Samas besteht hauptsächlich aus Vermentino- und Chardonnay-Trauben sowie einem kleinen Anteil anderer einheimischer Rebsorten, die dem Wein einen einzigartigen und unverwechselbaren Charakter verleihen.
Auf den ersten Blick hat der Bianco IGT Isola dei Nuraghi Samas eine leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, die Frische und Lebendigkeit suggerieren. In der Nase bietet der Wein ein intensiv fruchtiges und blumig-aromatisches Bouquet mit Noten von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten, Wildblumen und einem leichten mineralischen Akzent, der den Reichtum des sardischen Terroirs widerspiegelt.
Im Mund ist Samas elegant und ausgewogen, mit einer frischen Säure, die seine Struktur unterstützt und die Palette fruchtiger und blumiger Aromen hervorhebt. Die Mineralität ist auch am Gaumen spürbar und verleiht dem Schluck Komplexität und einen angenehmen Geschmack, der zu einem langen und anhaltenden Abgang führt.
Der Bianco IGT Isola dei Nuraghi Samas von Agripunica eignet sich ideal als Aperitif und passt wunderbar zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und frischem Käse und bietet ein Geschmackserlebnis, das die Vielfalt und den Reichtum mediterraner Aromen zelebriert.
Wie dienen
Dienen zu:
8-10°C
Wann man es trinkt:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/3 anni.
Produktionsbereich
Sardegna