| HERSTELLER | Antinori |
| NAME | DOCG |
| VIELFALT | Chardonnay 78%, Pinot nero 12%, Pinot bianco 10% |
| JAHR | - |
| GRADATION | 12.5% |
| FORMAT | 300 cl |
| TYP | Bollicine |
| REGION | Lombardia |
| PRODUKTIONSBEREICH | Calino |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Aperitif - Fisch |
Franciacorta Brut DOCG - Cuvée Royale - Jeroboam - Holzkiste - Marchese Antinori Tenuta Montenisa
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Cuvée Royale ist das Ergebnis der Auswahl von Chardonnay-, Pinot Noir- und Pinot Blanc-Trauben der Tenuta Montenisa. Das Ergebnis ist ein Schaumwein von außergewöhnlicher Harmonie und Wertigkeit, der für seine bemerkenswerte Ausdruckskraft und Eleganz bekannt ist.
Die Reifung auf der Hefe verleiht dem Wein ein intensives Aroma mit Anklängen von weißem Pfirsich, Brotkruste und Hefe. Seine blasse strohgelbe Farbe wird von einem cremigen Schaum und einer raffinierten, langanhaltenden Perlage begleitet. Am Gaumen können Sie die für einen Brut-Stil typische Ausgewogenheit und Lebendigkeit genießen.
Um dieses Ergebnis zu erzielen, muss die „Blume“ die erste Gärung in Edelstahltanks durchlaufen, gefolgt von einer zweiten Gärung in der Flasche in Kontakt mit den Hefen, die 36 Monate dauerte.
Seine für Brut typische Ausgewogenheit und Lebendigkeit machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Aperitifs und Vorspeisen mit Gemüse, Fisch und weißem Fleisch.
Wie dienen
Dienen zu:
7-9°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, man kann ihn aber noch ein halbes Jahr reifen lassen
Produktionsbereich
Lombardia
Hersteller: Antinori
Offizielle Anerkennungen
| Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
|---|
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