Franciacorta DOCG Brut Millesimato Rose - Monogram Franciacorta 2016
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Der Franciacorta DOCG Brut Millesimato Rosé von Monogram Franciacorta ist ein önologisches Meisterwerk, das die Eleganz und Finesse der Franciacorta-Methode für Roséweine zelebriert. Dieser Jahrgangsschaumwein, der ausschließlich aus ausgewählten Trauben eines einzigen Jahrgangs hergestellt wird, spiegelt die Leidenschaft und Fähigkeit des Weinguts Monogram wider, die einzigartigen Qualitäten des lombardischen Terroirs durch die Linse von Pinot Noir, der Hauptrebsorte dieses außergewöhnlichen Roséweins, zum Ausdruck zu bringen.
Dem Auge präsentiert er sich in einer blassen und leuchtend rosa Farbe, verschönert mit einer feinen und anhaltenden Perlage, die die Qualität und Sorgfalt bei der Herstellung vorwegnimmt. In der Nase ist das Bouquet komplex und verführerisch, mit Noten von kleinen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, Zitrusakzenten und einer zarten Blumennote, angereichert durch Nuancen von geröstetem Brot und Hefe aufgrund der sorgfältigen Reifung auf den Hefen.
Im Mund drückt der Franciacorta Rosé Millesimato ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur aus, mit einer lebendigen Säure, die wunderbar mit der Cremigkeit und dem aromatischen Reichtum des Weins harmoniert. Die Feinheit der Perlage umschmeichelt den Gaumen und lässt Raum für einen langen und anhaltenden Abgang mit Geschmacksnoten von frischen roten Früchten und einer leicht würzigen Note.
Dieser Franciacorta Brut Millesimato Rosé eignet sich ideal als raffinierter Aperitif oder als Beilage zu delikaten Gerichten wie Meeresfrüchte-Vorspeisen, Fischgerichten und weißem Fleisch. Seine Eleganz und Komplexität machen ihn auch perfekt für besondere Anlässe, bei denen er als Protagonist des Trinkspruchs glänzen kann.
Monogram Franciacorta bietet mit seinem Brut Millesimato Rosé einen erhabenen Ausdruck dafür, wie Pinot Noir, interpretiert durch das einzigartige Terroir und Klima von Franciacorta, einen Roséwein von unvergleichlicher Schönheit und Genuss zum Leben erwecken kann, der von hoher Qualität und Innovation zeugt des Weingutes.