| HERSTELLER | Salinae |
| HOPFEN | - |
| LAND | Italien |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Bernstein – Double Malt |
| FARBE | - |
| GRADATION | 5.9% |
| REGION | Emilia - Romagna |
| PRODUKTIONSBEREICH | Cervia |
| PAARUNG | Aperitif - Fisch - Sushi |
Birra Salinae Ambrata al Sale di Cervia 0.75L - Lager - Salinae - Kiste von 6 Bott.
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Bernsteinbier mit süßem Salz aus Cervia im Lager-Stil.
Mit bernsteinfarbenen Farben, die ins Rot tendieren, mit einem trüben Körper, der durch die suspendierten Hefen entsteht. Es handelt sich um ein Bier mit einer leichteren Iota-Note als das Hausblonde, die durch das Cervia-Salz entsteht und am Gaumen eine große Frische freisetzt. Die herzhafte Note dieses Bieres wird abgeschwächt und lässt Platz für ein reichhaltiges Bouquet reifer Früchte und ausgeprägtere Röstnoten und würzige Düfte.
Die herzhafte Note, die im Nachgeschmack spürbar ist, vermischt sich perfekt mit einer karamellisierten und gerösteten Note und macht dieses Bier zu einem perfekten Begleiter auch in besonderen Kombinationen wie Sushi oder ersten Fischgerichten.
Wie dienen
Dienen zu:
4-6°C
Wann man es trinkt:
Dieses Bier schmeckt sofort
Produktionsbereich
Emilia - Romagna
Hersteller: Salinae
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