Amarone della Valpolicella DOCG - Tenuta Sant'Anna
Amarone della Valpolicella DOCG - Tenuta Sant'Anna
Tenuta Sant'Anna

Amarone della Valpolicella DOCG - Tenuta Sant'Anna 2021

()
Lese die Beschreibung
-19%
33,70 €

41,66 €

Inkl. MwSt.

Ausverkauft

-
+
-19%
33,70 €
41,66 €

Inkl. MwSt.

Sichere Transaktion Wir sind dem Schutz Ihrer Daten und Ihrer Privatsphäre verpflichtet. Unser Zahlungsschutzsystem verschlüsselt Ihre Daten während der Übertragung. Wir geben Ihre Kreditkarteninformationen nicht an Drittanbieter weiter und verkaufen Ihre persönlichen Daten nicht an Dritte weiter.
Weitere Informationen

Nachhaltigkeit für Bottle of Italy >

Versandsicherheit >

• Verlust-/Schadensschutz
• Verfolgte Sendungen
• Qualitätskontrolle
• Versand in 24/48h*
Technische Information
HERSTELLER Tenuta Sant'Anna
NAME DOCG
VIELFALT Corvina - Corvinone - Rondinella
JAHR 2021
GRADATION 15.5%
FORMAT 75 cl
TYP Rosso Fermo
REGION Veneto
PRODUKTIONSBEREICH -
LAND Italia
PAARUNG Carne - Meditazione

Tenuta Sant'Anna Amarone ist ein eleganter und moderner Wein mit einem besonders umhüllenden und intensiven Geschmack. Auf den teils terrassierten Hängen, auf rund 150 m über dem Meeresspiegel, werden die Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella angebaut. Der Boden hat eine schluffig-tonige Zusammensetzung, ist leicht alkalisch und kalkhaltig und liegt auf sehr alten Mergeln mit mittlerer Durchlässigkeit und sehr geringer Fähigkeit, Wasser zu speichern.
Die Ernte erfolgt manuell, wobei die für die Trocknung am besten geeigneten Trauben sorgfältig ausgewählt werden; Diese werden dann auf die Plateaus gelegt und in das Obstregal gestellt, wo sie mindestens 3 Monate bleiben. In dieser Zeit verlieren die Beeren etwa 40 % ihres Gewichts. Die Weinbereitung beginnt gegen Ende Februar mit dem Abbeeren der Trauben; Die Temperatur während der Gärung schwankt zwischen 12° und 23°C, mit langsamer Mazeration über 30 Tage, davon 12 Tage kalt. Es werden täglich 3 Handstanzungen pro Tag durchgeführt. Wir führen die malolaktische Gärung, die Reifung im Holz und in der Flasche fort, bevor wir auf den Markt kommen.

Ein sicherlich wichtiger Wein, der vom ersten Moment an gepflegt wird. Es färbt das Glas intensiv granatrot. In der Nase bietet er intensive Aromen von Beeren und Kirschen. Im Mund ist der Schluck elegant und vollmundig, mit einem umhüllenden Geschmack.
Das perfekte Glas zu Wild und gegrilltem Fleisch, aber auch hervorragend zu Schmorbraten und reifem Käse. Perfekt als Meditationswein, den man ohne Eile schlürfen kann.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Calice Ballon

Mehr Informationen

Dienen zu:

16-18°C


Wann man es trinkt:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni

Produktionsbereich


Veneto


Hersteller: Tenuta Sant'Anna

Mehr Informationen

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)