Barbaresco Autinbej DOCG 2018 - Cà del Baio Bottle of Italy
Barbaresco Autinbej DOCG 2018 - Cà del Baio Bottle of Italy
Cà del Baio

Barbaresco Autinbej DOCG - Cà del Baio 2020

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Technische Information
HERSTELLER Cà del Baio
NAME DOCG
VIELFALT Nebbiolo 100%
JAHR 2020
GRADATION 14.5%
FORMAT 75 cl
TYP Rosso Fermo
REGION Piemonte
PRODUKTIONSBEREICH Treviso
LAND Italia
PAARUNG Aperitivo - Carne - Formaggi

Dieser Wein ist das Ergebnis der Vereinigung einiger Crus des Unternehmens, die als „autin bej“, also die schönsten und sonnigsten Weinberge oder Weinbergteile, definiert wurden.

Ein Barbaresco der Tradition, aus den besten Weinbergen und den besten Lagen, um die besten Eigenschaften des großen Nebbiolo für Barbaresco zu vereinen. Hergestellt durch traditionelle Weinbereitung mit Mazeration auf dem Trester für 9 bis 15 Tage in Stahltanks. Der so gewonnene Wein reift anschließend 2 Jahre in Fässern aus slawonischer Eiche und anschließend weitere 4 Monate in der Flasche.

Fruchtige Düfte und Anklänge von Himbeere bis Marmelade, während der Gaumen von wichtigen Aromen süßer Gewürze und Anklänge von Kakao durchdrungen wird. Warme und anhaltende Aromen, die sich wunderbar mit rotem Fleisch und gereiftem Käse kombinieren lassen.

 

KOMBINIERE ES MIT:
Icona Abbinamento Aperitivo Icona Abbinamento Carne Icona Abbinamento Formaggi

Technische Information


HERSTELLER
Ca del Baio
JAHR
2020
NATION
Italien
FORMAT
0,75 l
TYP
Roter Stopp
GRADATION
14,5%
VIELFALT
100 % Nebbiolo
TEMP MIN
16 Grad
NAME
DOCG
TEMP MAX
18 Grad
REGION
Piemont
PASSEN
Aperitif - Fleisch - Käse
PRODUKTIONSBEREICH
Treviso

Das Weingut und Weingut: Cà del Baio

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KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Dienen zu:

16-18°C


Wann man es trinkt:

-

Produktionsbereich

-

Piemonte


Hersteller: Cà del Baio

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Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

Customer Reviews

Based on 3 reviews
100%
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M
Marco
Consigliato

Ottimo vino a prezzo eccezionale.
Ho scoperto cantine davvero interessanti.
Servizio clienti disponibile e preparato.
Consiglio

G
Giusy L.
Rosso buonissimo

rosso buonissimo grazie al lungo affinamento, sicuramente ricomprerò!

C
Claudio scalzi
comprata su consiglio di un amico

favoloso!!! comprata su consiglio di un amico, non conoscevo la tenuta, e penso che producano un vino meglio di un altro. I due anni di affinamento in botte ne fanno davvero qualcosa di pregiato

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G
Giusy L.
Rosso buonissimo

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C
Claudio scalzi
comprata su consiglio di un amico

favoloso!!! comprata su consiglio di un amico, non conoscevo la tenuta, e penso che producano un vino meglio di un altro. I due anni di affinamento in botte ne fanno davvero qualcosa di pregiato