Franciacorta Brut DOCG - La Montina
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Der Franciacorta Brut DOCG von der renommierten Kellerei La Montina ist ein herausragendes Beispiel für Exzellenz in der Produktion von italienischen Schaumweinen nach der klassischen Methode. Dieser Schaumwein zeigt einen ausgeprägten Charakter, der das Ergebnis einer sorgfältigen Mischung aus Chardonnay, Pinot Nero und Pinot Bianco ist, die streng ausgewählt wurden aus den besten Weinbergen der Franciacorta-Region.
Der Franciacorta Brut DOCG von La Montina präsentiert sich in einem hellen Strohgelb, bereichert durch eine feine und anhaltende Perlage, die zum Verkosten einlädt. In der Nase verführt er mit einem komplexen Bouquet, in dem man Noten von frischen Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einer leichten Note von Hefe und geröstetem Brot wahrnimmt, typisch für lange Reifungen in der Flasche.
Am Gaumen ist der Wein elegant und ausgewogen. Seine lebhafte Säure harmoniert wunderbar mit der Struktur, während Aromen von frischem Obst sich mit zarten Anklängen von Brotkruste und Mandel vermischen. Das Finish ist sauber und erfrischend, mit einem anhaltenden Gefühl von Mineralität, das zu einem weiteren Schluck einlädt.
Dieser Franciacorta Brut eignet sich perfekt als Aperitif, hat aber auch die Struktur, um leichte Vorspeisen, Fischgerichte oder Geflügel zu begleiten. Seine Vielseitigkeit macht ihn ideal für jede Gelegenheit, von ungezwungenen Abendessen bis zu den raffiniertesten Veranstaltungen.
La Montina, mit seiner langen Geschichte und Hingabe an Qualität, hat einen Franciacorta Brut geschaffen, der den Geist und das Terroir einer der prestigeträchtigsten Schaumweinregionen Italiens treu repräsentiert. Jeder Schluck ist eine Feier der italienischen Weinkunst.
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