In der renommierten Gegend der Langhe produziert das Weingut Cà del Baio den Moscato d'Asti DOCG, einen Wein, der vom ersten Schluck an verzaubert. Dieser süße und spritzige Wein präsentiert sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe, bereichert durch grünliche Nuancen, die seine Frische bestätigen.

In der Nase bietet der Moscato d'Asti von Cà del Baio ein unwiderstehliches Bouquet, dominiert von Aromen weißer Pfirsiche, frischer Aprikosen und floralen Noten von Akazie und Honig. Diese köstlichen Düfte verweben sich perfekt und schaffen ein Aroma, das sofort zur Verkostung einlädt.

Am Gaumen setzt sich die Magie mit einer ausgewogenen Süße fort, die angenehm von einer lebhaften Säure kontrastiert wird. Die feinen Bläschen streicheln sanft den Mund, während die Aromen reifer Früchte und Blumen anhalten und einen langen, angenehm aromatischen Nachgeschmack hinterlassen. Der niedrige Alkoholgehalt macht diesen Wein zu einer hervorragenden Begleitung zum Abschluss einer Mahlzeit, sei es alleine oder in Kombination mit leichten Desserts wie Mandelgebäck oder frischem Obst.

Das Weingut Cà del Baio folgt sanften Vinifikationsmethoden, um alle aromatischen Qualitäten des Moscato-Rebsorte zu bewahren. Die Sorgfalt bei der Auswahl der besten Trauben und die Achtsamkeit im Produktionsprozess spiegeln sich deutlich in der Qualität dieses Weins wider.

Für Liebhaber süßer, spritziger und aromatischer Weine stellt der Moscato d'Asti DOCG von Cà del Baio eine ausgezeichnete Wahl dar, die den klassischen Geschmack des Moscato mit einer Frische und Trinkbarkeit vereint, die zu einem Schluck nach dem anderen einlädt. Eine wahre Delikatesse, die man nicht verpassen sollte.