Rosso Forlì IGT - Sangiovese-Cabernet - Bron und Ruseval - Celli 2019
Inkl. MwSt.
| HERSTELLER | Celli |
| NAME | IGT |
| VIELFALT | Sangiovese 60% - Cabernet Sauvignon 40% |
| JAHR | 2019 |
| GRADATION | 14.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Immer noch rot |
| REGION | Emilia Romagna |
| PRODUKTIONSBEREICH | Forlì |
| LAND | Italia |
| PAARUNG | Carne |
Bron e Ruseval wird aus Trauben von Sangiovese- und Cabernet Sauvignon-Reben aus dem Bertinoro-Gebiet im Weinberg Maestrina hergestellt. Die Böden haben eine Nord-/Nordost-Ausrichtung mit einer schlammigen und tonigen Zusammensetzung und einem hohen aktiven Kalkstein. Die Reifung erfolgt in mittel getoasteten Barriques für einen Zeitraum von einem Jahr.
Im Glas hat er eine schöne rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Es bietet intensive Düfte von roten Beerenfrüchten und Brombeeren in der Nase mit gerösteten Aromen von Lakritze. Im Mund ist der Geschmack strukturiert, mit ausgeprägten Tanninen, aber in perfekter Balance mit dem Volumen des Weins.
Er passt wunderbar zu gegrilltem rotem Fleisch, Geflügel und Wildgerichten.
Wie dienen
Dienen zu:
16-18°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-10 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Emilia Romagna
Hersteller: Celli
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