La Storia de I Sabbioni è intimamente legata al Sangiovese: il grande interprete delle colline romagnole. L'azienda ha voluto comunque esprimere le sue qualità e capacità, nella produzione di questo Albana di Romagna Secco dal gusto eccezionale.
Romagna Albana Secco DOCG - Uva Flava Byzantium - I Sabbioni 2023
Weitere Informationen
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
La vendemmia avviene solitamente durante la prima decade di Settembre. Le uve vengono fermentate in acciaio in assenza di bucce. L'affinamento è in acciaio, sulle fecce fini per 8 mesi.
Nel calice si riversa con un colore giallo paglierino vivo con riflessi dorati. All'olfatto conquistano i suoi aromi floreali e fruttati dove spiccano profumi di frutta a polpa gialla. Al palato si presenta con un sapore persistente, una trama tannica elegante e un sorso fresco e con il giusto grado di salinità. Ottimo in abbinamento con zuppe, aperitivi, formaggi di media stagionatura e portate a base di pesce.
ABBINALO CON:Informazioni tecniche
I Sabbioni
2020
Italia
0.75L
Bianco Fermo
12,5%
Albana 100%
10 °C
DOCG
12 °C
Emilia Romagna
Aperitivo - Pesce - Formaggi
Castiglione di Forlì
Come servire
Servire a:
12-14°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni
Zona di Produzione
Emilia Romagna