Glutenfrei ist eindeutig ein geschlucktes hochgäriges Bier, das mit dem Ziel geschaffen wurde, auch diejenigen zufrieden zu stellen, die Gluten nicht vertragen, und gleichzeitig den Geschmack und das Aroma eines traditionellen Craft-Biers beizubehalten. Ein Bier, das sich durch eine sehr angenehme Kohlensäure, einen schlanken Körper und einen frischen Zug auszeichnet, der es leicht zu trinken macht. Beim Anblick zeigt er eine lebendige goldgelbe Farbe und einen großzügigen Schaum mit einer feinen und anhaltenden weißen Farbe. Das Bouquet ist harmonisch und einladend mit einem Hauch von Honig und Getreidenoten, gefolgt von angenehmen Kräuteraromen, die durch Hopfen verliehen werden. Ein Getränk mit frischem Geschmack, neinn zu vollmundig, süß am Anfang, der dann aber eine angenehme und zarte Bitterkeit und einen ziemlich trockenen Abgang präsentiert.

Dieses glutenfreie Craft Beer passt zu jeder Mahlzeit. Außergewöhnlich in Kombination mit leichten ersten Gängen, weißem Fleisch, gekochtem Fleisch, Fischgerichten, Weichkäse und der traditionellen Kombination mit Pizza. Der Schwung seiner Perlage und die hervorragende Spritzigkeit machen ihn zu einem verführerischen Do-it-yourself-Apéro sehr angenehm.

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