Beaujolais Blanc - Domaines Chermette
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Der Beaujolais Blanc von Domaines Chermette bietet eine überraschend frische und lebendige Ausdrucksform des Chardonnay, der Rebsorte, aus der er hergestellt wird. Dieser Weißwein stammt aus der renommierten Region Beaujolais, die gewöhnlich für ihre Rotweine bekannt ist, aber in dieser weißen Variante eine andere Seite ihres außergewöhnlichen Terroirs offenbart.
In der Nase präsentiert der Beaujolais Blanc zarte Noten von weißen Blumen und weißfleischigen Früchten wie Apfel und Birne, mit subtilen Akzenten von frischen Mandeln und Mineralität. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, mit einer angenehm anhaltenden Säurefrische, die sich mit reifen Fruchtaromen und einem Hauch von Vanille verbindet, die aus einer kurzen Reifung in Holzbehältern stammt.
Dieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die eine vielseitige Flasche suchen: Perfekt als Aperitif, passt er wunderbar zu leichten Fischgerichten, frischen Salaten oder als elegante Begleitung zu Geflügelgerichten und Risottos. Probieren Sie ihn auch gerne als Gegenstück zu leicht würzigen Gerichten. Ein echtes Beispiel dafür, wie die Region Beaujolais auch bei Weißweinen brillieren kann.