Der Côtes du Rhône Villages Blanc La Cadène von Chaume Arnaud ist ein wahrer weißer Juwel aus der renommierten Weinregion Rhône. Dieser Wein zeichnet sich durch seinen eleganten Charakter und seine aromatische Komplexität aus. Die hauptsächlich verwendeten Trauben sind Grenache Blanc, Marsanne und Roussanne, die dem Wein ein fruchtiges und blumiges Profil verleihen.

In der Nase bietet der La Cadène ein köstlich intensives Bouquet aus weißen Blüten, Pfirsich und subtilen Noten von Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig und gut ausgewogen, mit einer schönen Säure, die dem Schluck Frische und Lebhaftigkeit verleiht. Die Noten von weißem Fruchtfleisch vermischen sich mit einem leichten mineralischen Hauch, der in einem anhaltenden und befriedigenden Abgang mündet.

Dieser Wein passt hervorragend zu reichhaltigen Fischgerichten, wie einem gebackenen Wolfsbarschfilet, ist aber auch perfekt, um ihn alleine als Aperitif zu genießen. Ein exzellentes Beispiel dafür, wie die Weintradition der Rhône sich in den Weißweinen mit Eleganz und Meisterschaft ausdrücken kann.