Der Grand Reserve 1864 Brut Blanc De Blancs Grand Cru von Jean Milan ist ein sublimer Ausdruck des Weinbaus in Oger, im Herzen der Côte des Blancs in der Champagne. Präsentiert in einem großzügigen Jeroboam-Format, repräsentiert dieser Champagner ein wahres Meisterwerk der Weinbereitung.

Gegründet im Jahr 1864, hat das Haus Jean Milan eine lange Geschichte der Hingabe und Leidenschaft, die über Generationen weitergegeben wurde. Die Auswahl der Chardonnay-Trauben, die ausschließlich aus als Grand Cru klassifizierten Weinbergen stammen, verleiht diesem Champagner eine außergewöhnliche Qualität. Der charakteristische, kalkreiche Boden trägt zur Finesse und Komplexität des Geschmacks bei.

Die Gärung in Eichenfässern und die verlängerte Reifung auf der Hefe ermöglichen es dem Grand Reserve 1864, ein reiches Bouquet zu entwickeln, mit Noten von reifen Zitrusfrüchten, weißen Blüten, geröstetem Brioche und einem Hauch von Mandel. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine lebhafte Säure und eine cremige Textur aus, die durch ein feines und anhaltendes Perlage ausgeglichen wird und einen bleibenden Eindruck im Mund hinterlässt.

Ideal zum Feiern besonderer Anlässe, passt der Grand Reserve 1864 hervorragend zu raffinierten Gerichten wie Austern, Meeresfrüchte-Risottos oder einfach als Aperitif, der das Geschmackserlebnis auf ein höheres Niveau hebt.

Beim Genuss des Grand Reserve 1864 Brut Blanc De Blancs Grand Cru von Jean Milan hat man die Gelegenheit, das Erbe eines wahren Champagner-Künstlers zu schätzen, der weiterhin Blasenliebhaber mit Vorschlägen von unvergleichlicher Eleganz und Raffinesse begeistert.