Meursault Rouge Les Criots - Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils
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Der Meursault Rouge Les Criots vom Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils ist eine raffinierte und komplexe Ausdrucksform des Burgunds. Dieser Rotwein wird in begrenzten Mengen produziert und spiegelt das handwerkliche Geschick des Winzers sowie die Einzigartigkeit des Terroirs von Meursault wider. Mit seiner faszinierenden rubinroten Farbe bietet er in der Nase eine Sinfonie aus Aromen, die von reifen Kirsch- und Erdbeerennoten bis hin zu würzigen und leicht gerösteten Nuancen reicht, als Ergebnis der Reifung in hochwertigem Holz.
Am Gaumen offenbart der Meursault Rouge Les Criots eine ausgewogene Struktur mit fein verwobenen Tanninen, die dem Wein ein gutes Alterungspotenzial verleihen. Die Frische der Säure ist gut ausbalanciert mit dem Reichtum der Frucht und führt zu einem anhaltenden und harmonischen Abgang. Dieser Wein ist ideal, um anspruchsvolle rote Fleischgerichte, Wild oder gereifte Käsesorten zu begleiten.
Die Reifung in Barrique verleiht eine zusätzliche Ebene der Komplexität, was diesen Wein zu einer ausgezeichneten Wahl für Kenner macht, die die Tiefe der roten Burgunder erkunden möchten. Der Meursault Rouge Les Criots stellt einen wahren Schatz für Weinliebhaber dar und verspricht ein unvergessliches Verkostungserlebnis.