Vieux Chateau Certan - Pomerol
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Der Vieux Chateau Certan, aus den renommierten Weinbergen von Pomerol in der Region Bordeaux, ist ein sublimer Ausdruck von Eleganz und Raffinesse. Dieser Wein besticht durch eine komplexe Mischung aus Merlot und Cabernet Franc, die sich in einem intensiven aromatischen Bouquet niederschlägt, mit Noten von reifen roten Früchten, dunkler Schokolade und einem subtilen Hauch von feuchter Erde, die seinen Charakter unterstreicht. Am Gaumen präsentiert sich der Vieux Chateau Certan reich und samtig, mit gut integrierten Tanninen und einer aromatischen Persistenz, die sich im Glas weiterentwickelt. Seine Struktur ist solide, aber elegant ausbalanciert und bietet sowohl eine sofortige Trinkbarkeit als auch ein außergewöhnliches Alterungspotenzial. Ideal zur Begleitung von aufwendigen Gerichten wie Rinderfilet mit Trüffeln oder gereiftem Käse. Ein wahres Juwel für Liebhaber hochwertiger französischer Weine.
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