Vigna del Lauro

Isonzo Chardonnay DOC - Vigna del Lauro 2022

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Technische Information
HERSTELLER Vigna del Lauro
NAME DOC
VIELFALT Chardonnay 100%
JAHR 2022
GRADATION 13.0%
FORMAT 75 cl
TYP Immer noch weiß
REGION Friuli Venezia Giulia
PRODUKTIONSBEREICH Gorizia
LAND Italien
PAARUNG Aperitifs - Fisch

Vor der Ernte, die normalerweise in den ersten zehn Tagen des Septembers stattfindet, werden die Trauben im Weinberg sorgfältig ausgewählt. Anschließend erfolgt eine sanfte Pressung, um dann etwa eine Woche lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl zur alkoholischen Gärung zu gelangen. Die Verfeinerung erfolgt etwa 7 Monate lang auf der Feinhefe, um die Komplexität zu erhöhen.

Der Isonzo Chardonnay präsentiert sich im Glas mit einer eher blassen strohgelben Farbe. Die Nase bietet ein breites fruchtiges und blumiges Bouquet, das nicht zu aufdringlich ist.

Ein Wein, der sich durch seine unglaubliche Frische und Nachhaltigkeit am Gaumen auszeichnet und sich gut als Begleitung zu appetitlichen Aperitifs eignet. Ein vielseitiger Kelch, der sich weich am Gaumen anfühlt und bei der empfohlenen Temperatur auf dem Tisch serviert wird. In Kombination mit Fischgerichten, gekocht oder roh, Risottos und ersten Gängen mit Meeresfrüchten kann es die Geschmacksknospen nur erobern und verführen. 


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

8-10°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut

Produktionsbereich


Friuli Venezia Giulia


Hersteller: Vigna del Lauro

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Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

Customer Reviews

Based on 2 reviews
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Franco Poletto
positivo

nulla da segnalare prodotto conforme alla descrizione molto fresco e persistente al palato.

a
anonimo
buon chardonnay

ho assaggiato diversi vini della cantina Vigna del Lauro e finora ho riscontrato un'ottima qualità visto il prezzo al di sotto dei 10€

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