Prosecco DOC Treviso Frizzante Spago - La Tordera
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Der Prosecco DOC Treviso Frizzante Spago von der Weinkellerei La Tordera ist ein prickelnder Weißwein, der die wahre Essenz des Trevisaner Gebiets encapsuliert. Hauptsächlich aus Glera-Trauben gewonnen, stellt dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl dar für diejenigen, die ein raffiniertes, jedoch gleichzeitig frisches und lebhaftes Getränk suchen.
Optisch präsentiert er sich mit einer hell strohgelben Farbe und einem feinen, anhaltenden Mousseux, das sofort zur Verkostung einlädt. In der Nase enthüllt der Prosecco DOC Treviso Frizzante Spago ein delikates aromatisches Bouquet, mit Noten von grünen Äpfeln, Birnen und weißen Blüten, die sich harmonisch mit leichten Anklängen von Hefe und Mandeln verbinden.
Am Gaumen ist der Geschmack ausgewogen und angenehm säuerlich, charakterisiert durch eine knackige Frische, die die Trinkbarkeit unterstreicht. Der leicht prickelnde Abschluss macht diesen Prosecco besonders als Aperitif schätzenswert, ist jedoch auch vielseitig genug, um leichte Vorspeisen, Fischgerichte oder Meeresfrüchte zu begleiten.
Hergestellt nach traditionellen Vinifizierungstechniken, mit einer zweiten Gärung, die nach dem Martinotti- (oder Charmat-) Verfahren erfolgt, bewahrt dieser Prosecco die Frische der Frucht und die aromatische Integrität. Der Verschluss mit Spago, eine historische Methode, die die Authentizität und Handwerkskunst des Produkts widerspiegelt, bewahrt nicht nur die Qualität, sondern fügt der Präsentation auch einen Hauch von retro Eleganz hinzu.
La Tordera, ein familiengeführtes Unternehmen mit starkem Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz, hat mit diesem Prosecco ein Exemplar geschaffen, das die Weinbautradition des Venetos feiert, gleichzeitig aber ein Auge auf Moderne und Innovation hat. Ein Wein, der ein angenehmes und anregendes Trinkerlebnis bietet, perfekt für besondere Anlässe oder um den Alltag einen Hauch von Festlichkeit zu verleihen.