Gewurztraminer Alto Adige DOC - Colterenzio 2023
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Der Gewurztraminer Alto Adige DOC von Colterenzio ist berühmt für sein unverwechselbares aromatisches Profil und seine feine Eleganz. Ursprünglich aus den malerischen Tälern Südtirols stammend, bringt dieser Wein das einzigartige Terroir dieser bergigen Region voll zum Ausdruck, das für seine reichen Böden und die große Temperaturschwankung zwischen Tag und Nacht bekannt ist, was dazu beiträgt, die Säure und die frischen Aromen der Trauben zu bewahren.
Im Glas zeigt sich der Gewurztraminer von Colterenzio in einem intensiven goldgelben Farbton. Das Bouquet ist reich an Aromen, mit explosiven Noten von Rosen, Litschi, exotischen Gewürzen wie Ingwer und Anklängen an gelbfleischiges Obst. Diese verführerischen Aromen spiegeln sich harmonisch am Gaumen wider, wo der Wein eine ausgewogene Struktur bietet, umhüllend, mit gut ausbalancierter Säure, die eine angenehme Frische beiträgt.
Am Gaumen sind auch Nuancen von Honig spürbar und eine feine Mineralität, die zu einem langen und anhaltenden Finish führt. Diese Eigenschaften machen den Gewurztraminer von Colterenzio besonders vielseitig beim Essen: Er passt hervorragend zu würzigen Gerichten, asiatischer Küche, gegrilltem Fisch oder einfach als Aperitif.
Ob man die sortentypische Typizität eines Gewurztraminers aus Südtirol erkunden möchte oder einen aromatischen Wein mit großer Persönlichkeit genießen möchte, der Gewurztraminer Alto Adige DOC von Colterenzio ist eine hervorragende Wahl und sicherlich eine beeindruckende Option für jeden Liebhaber von Weißweinen.
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