Der Akashi Blended Sherry Cask ist eine seltene Perle unter den japanischen Whiskys und stammt aus der Akashi White Oak Destillerie in der Stadt Akashi, Japan. Dieser Whisky ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Malzen und Körnern, die drei Jahre lang in Fässern gereift sind, die zuvor Sherry beherbergten, was dem Blend einen einzigartigen und ausgeprägten Charakter verleiht.

Visuell präsentiert sich der Whisky mit einer intensiven goldenen Farbe und Bernsteinreflexen, ein deutliches Zeichen seiner Reifung in Sherry-Fässern. In der Nase entfaltet er ein reiches und komplexes Bouquet: Süße Noten von Trockenfrüchten, Rosinen und Datteln mischen sich mit Nuancen von Honig und Karamell, begleitet von einem leichten würzigen Hauch von Ingwer und Zimt, der Tiefe hinzufügt.

Am Gaumen ist der Akashi Blended Sherry Cask weich und umhüllend. Er beginnt süß, mit Aromen von gekochtem Obst und süßen Gewürzen, die den Gaumen dominieren. Nach und nach kommen Noten von dunkler Schokolade und ein zarter Nachgeschmack von Eichenholz zum Vorschein, welche die anfängliche Süße mit einer leichten Adstringenz ausgleichen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem warmen Nachgeschmack, der zu einem weiteren Schluck einlädt.

Die Verpackung in einer Geschenkbox macht diesen Whisky auch als prestigeträchtiges Geschenk perfekt, geeignet, um die anspruchsvollsten Gaumen und Liebhaber feiner Destillate zu befriedigen. Ideal, um pur zu genießen, vorzugsweise in einem Tulipanglas, um seine flüchtigen Aromen optimal zu konzentrieren.

Der Akashi Blended Sherry Cask ist daher eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die einen hochwertigen japanischen Whisky mit einer starken Persönlichkeit durch die Reifung in Sherry-Fässern und einem reichen, ausgefeilten Aromaprofil suchen.